සීතල කාමරය යනු එක් ගබඩාවක් වන අතර, යාන්ත්රික ශීතකරණ සහ නවීන නැවුම් සත්කාර තාක්ෂණය මගින් නිශ්චිත කාමර උෂ්ණත්වය සහ ආර්ද්රතාවය සහිත, ආහාර, ඖෂධ, මස්, පලතුරු, එළවළු, රසායනික, මුහුදු ආහාර, වගාව, කෘෂිකර්මාන්තය, තාක්ෂණ පරීක්ෂණ, අමු වැනි කර්මාන්තවල විශේෂ නිෂ්පාදන ගබඩා කරයි. ද්රව්යමය හා ජීව විද්යාත්මක.