මස් ශීත ගබඩා තාක්ෂණය ශීත ගබඩා තුළ කෙටි කාලීන හෝ දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා භාවිතා වේ.එය ප්රධාන වශයෙන් මස්, ජලජ නිෂ්පාදන සහ අනෙකුත් ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා අදාළ වේ.
සාමාන්යයෙන් කතා කරන්නේ නම්, ශීතල ගබඩාව යනු අවශ්ය උෂ්ණත්වය සහ ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා එවැනි අවශ්යතා සහිත ආහාර ගබඩා කිරීමයි.උෂ්ණත්වය - 15 ℃ ට වඩා පහත වැටීම නිසා, ආහාරවල ශීත කිරීමේ අනුපාතය ඉහළ මට්ටමක පවතී, ක්ෂුද්ර ජීවීන් සහ එන්සයිම වල ක්රියාකාරිත්වය හා වර්ධනය මූලික වශයෙන් නතර වන අතර ඔක්සිකරණය ද ඉතා මන්දගාමී වේ.එමනිසා, ආහාර දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකි අතර හොඳ සීතල ගබඩා කිරීමේ ගුණාත්මක භාවයක් ඇත.මීට අමතරව, ශීත කළ ආහාරවල උෂ්ණත්වය ගබඩාවේ සාපේක්ෂව ස්ථායී විය යුතුය.උෂ්ණත්වයේ අධික උච්චාවචනයන් ආහාර නරක් වීමට හේතු වේ.
සාමාන්යයෙන්, මස් ක්රමයෙන් හා අක්රමවත් ලෙස ශීතාගාර තුළට දමනු ලැබේ.යම් කාල පරිච්ඡේදයකට පසු, ශීත ගබඩා උෂ්ණත්වය - 18 ℃ දක්වා ළඟා වන අතර, පිකප් ද අක්රමවත් සහ අක්රමවත් වේ.උෂ්ණත්වය අඩු නම් මස් නිෂ්පාදන දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකි නමුත් ආර්ථිකය හා බලශක්තිය අනුව, ගබඩා කාලය අනුව ශීත ගබඩාවේ උෂ්ණත්වය තෝරා ගත යුතුය.උදාහරණයක් ලෙස, මස් - 18 ℃ සහ මාස 8-12 - 23 ℃ දී මාස 4-6 දක්වා ගබඩා කළ හැකිය.
1. මස් ශීත ගබඩා කාමරය විවිධ ගබඩා ධාරිතාව අනුව නිර්මාණය කළ හැක;
2. ස්ථාවර කාමර උෂ්ණත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා PU පරිවාරක පුවරුව 150mm ඝනකම;
3. සම්පීඩක සහ කපාට ලොව පුරා ප්රසිද්ධ සන්නාමය වේ;
4. ඒ අනුව පිපිරුම් ශීත කිරීමේ කාමරයක් සැලසුම් කළ හැකිය.
කාමර ප්රමාණය 100 ට අඩු
නැත. | බාහිර ප්රමාණය (එම්) | අභ්යන්තර CBM(m³) | මහල (ආ) | පරිවාරක පුවරුව(ආ) | නෙරා ගිය පුවරුව(ආ) |
1 | 2×2×2.4 | 7 | 4 | 28 |
|
2 | 2×3×2.4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
3 | 2.8×2.8×2.4 | 15 | 7.84 කි | 43 |
|
4 | 3.6×2.8×2.4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
5 | 3.5×3.4×2.4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
6 | 3.8×3.7×2.4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
7 | 4×4×2.8 | 38 | 16 | 77 |
|
8 | 4.2×4.3×2.8 | 43 | 18 | 84 |
|
9 | 4.5×4.5×2.8 | 48 | 20 | 91 |
|
10 | 4.7×4.7×3.5 | 67 | 22 | 110 |
|
11 | 4.9×4.9×3.5 | 73 | 24 | 117 |
|
12 | 5×5×3.5 | 76 | 25 | 120 |
|
13 | 5.3×5.3×3.5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
14 | 5×6×3.5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
15 | 6×6×3.5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
16 | 6.3×6.4×3.5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
17 | 7×7×3.5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
18 | 10×10×3.5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
TT, නිෂ්පාදනයට පෙර 30% තැන්පතු, නැව්ගත කිරීමට පෙර 70% ශේෂය.
TT, නිෂ්පාදනයට පෙර 30% තැන්පතු, නැව්ගත කිරීමට පෙර 70% ශේෂය.
ආරක්ෂිත එතීම, හෝ ලී රාමුව, ආදිය.
පාරිභෝගිකයාගේ අවශ්යතාවය අනුව (සාකච්ඡා ස්ථාපන පිරිවැය) ස්ථාපනය කිරීමට ඉංජිනේරුවෙකු ස්ථාපනය කරන්නේ කෙසේදැයි අපි ඔබට කියමු.
ඔව්, ගනුදෙනුකරුවන්ගේ අවශ්යතාවය මත රඳා පවතී.
පහත දැක්වෙන පරිදි ශීතකරණ උපකරණ:
A. පෙර සිසිලන උපකරණ:
ඒ.කොළ එළවළු වැකුම් සිසිලකය: සලාද කොළ, දියවැල්, නිවිති, යාපහුව බලකොටුව, බැටළු සලාද කොළ, අබ, ක්රෙස්, රොකට්, කැලලෝ, සෙල්ටූස්, ලෑන්ඩ් ක්රෙස්, samphire, වැල්, sorrel, radicchio, endive, swiss, lochard, lochard, lochard, , Iceberg සලාද කොළ, rucola, Boston සලාද කොළ, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, ආදිය.
බී.පළතුරු වැකුම් කූලර්: ස්ට්රෝබෙරි, බ්ලූබෙරි, බ්ලැක්බෙරි, ක්රැන්බෙරි, බ්ලැක්කුරන්ට්, පයින්බෙරි, රාස්ප්බෙරි, රුබස් පර්විෆෝලියස්, මොක් ස්ට්රෝබෙරි, මල්බෙරි, ඩේබෙරි ආදිය සඳහා.
c.පිසූ ආහාර වැකුම් සිසිලකය: පිසූ බත්, සුප්, ක්ෂණික ආහාර, පිසූ ආහාර, බැදපු ආහාර, පාන් ආදිය සඳහා.
ඈබිම්මල් වැකුම් කූලර්: Shiitake, Oyster Mushroom, Button mushroom, enoki mushroom, Paddy Straw Mushroom, Shaggy Mane, ආදිය සඳහා.
ඊ.හයිඩ්රෝ සිසිලකය: කොමඩු, තැඹිලි, පීච්, ලිට්චි, ලෝන්ගන්, කෙසෙල්, අඹ, චෙරි, ඇපල් ආදිය සඳහා.
f.පීඩන වෙනස සිසිලකය: එළවළු සහ පලතුරු සඳහා.
B. අයිස් යන්ත්රය/නිෂ්පාදක:
Flake Ice Machine, Block Ice Machine, Tube Ice Machine, Cube Ice Machine.
C. ශීත ගබඩා:
පිපිරුම් ශීතකරණය, ශීතකරණ කාමරය, ශීත ගබඩා කාමරය, ගෘහස්ථ සහ එළිමහන් කන්ඩෙන්සර් ඒකකය.
D. වැකුම් ෆ්රීස් ඩ්රයර්:
මස්/මාළු/එළවළු/පළතුරු චිප්ස් සඳහා.